Á la Carte

Degustazione di 4 antipasti*

€ 40,00

Royal di cruditèe di mare*

€ 65,00

(solo su prenotazione almeno un giorno prima)

Carpaccio di pescato

€ 22,00

Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero* rosso

€ 28,00

Degustazione di 4 antipasti*

€ 40,00

Royal di cruditèe di mare*

€ 65,00

(solo su prenotazione almeno un giorno prima)

Carpaccio di pescato

€ 22,00

Aperitivo

• Let’s end on a sweet note….
• Hazelnut terrine* and praline, salted caramel
• Fish fillet, Jerusalem artichoke, saffron sauce
• Fish ravioli, raw tuna* and black truffle
Degustazione di 4 antipasti*

€ 40,00

Royal di cruditèe di mare*

€ 65,00

(solo su prenotazione almeno un giorno prima)

Carpaccio di pescato

€ 22,00

Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero* rosso

€ 28,00

Tagliolini alla bottarga, crudo di tonno* caviale e stracciatella

€ 28,00

Fagottini ripieni di carciofi e ricotta glassati al Taleggio

€ 25,00

• Let’s end on a sweet note….
• Hazelnut terrine* and praline, salted caramel
• Fish fillet, Jerusalem artichoke, saffron sauce

enjoy dessert

Degustazione di 4 antipasti*

€ 40,00

Royal di cruditèe di mare*

€ 65,00

(solo su prenotazione almeno un giorno prima)

Carpaccio di pescato

€ 22,00

Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero* rosso

€ 28,00

Degustazione di 4 antipasti*

€ 40,00

Royal di cruditèe di mare*

€ 65,00

(solo su prenotazione almeno un giorno prima)

Carpaccio di pescato

€ 22,00