Á la Carte
Degustazione di 4 antipasti*
€ 40,00
Royal di cruditèe di mare*
€ 65,00
(solo su prenotazione almeno un giorno prima)
Carpaccio di pescato
€ 22,00
Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero* rosso
€ 28,00
Degustazione di 4 antipasti*
€ 40,00
Royal di cruditèe di mare*
€ 65,00
(solo su prenotazione almeno un giorno prima)
Carpaccio di pescato
€ 22,00
Aperitivo
• Let’s end on a sweet note….
• Hazelnut terrine* and praline, salted caramel
• Fish fillet, Jerusalem artichoke, saffron sauce
• Fish ravioli, raw tuna* and black truffle
Degustazione di 4 antipasti*
€ 40,00
Royal di cruditèe di mare*
€ 65,00
(solo su prenotazione almeno un giorno prima)
Carpaccio di pescato
€ 22,00
Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero* rosso
€ 28,00
Tagliolini alla bottarga, crudo di tonno* caviale e stracciatella
€ 28,00
Fagottini ripieni di carciofi e ricotta glassati al Taleggio
€ 25,00
• Let’s end on a sweet note….
• Hazelnut terrine* and praline, salted caramel
• Fish fillet, Jerusalem artichoke, saffron sauce
enjoy dessert
Degustazione di 4 antipasti*
€ 40,00
Royal di cruditèe di mare*
€ 65,00
(solo su prenotazione almeno un giorno prima)
Carpaccio di pescato
€ 22,00
Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero* rosso
€ 28,00
Degustazione di 4 antipasti*
€ 40,00
Royal di cruditèe di mare*
€ 65,00
(solo su prenotazione almeno un giorno prima)
Carpaccio di pescato
€ 22,00



